歳を重ねて寛容度が高まったか？感覚が鈍ったか？

 　4月30日は「富士山どーん」の後、道坂峠を下って都留側に下りました。途中、都留バイパスの手前には山崎デイリーマートがあります。で、空腹を覚えて入店。当初はおにぎりを食べたかったのですが、なんかお値段高め。そこで、その横に置いてあったお値段控えめなメンチカツパンを買いました。

　で、食べる事にしたのですが、なんとそのパンは辛子マヨネーズで味付けされていました。げー、私はマヨネーズが苦手です。食べずに済むなら食べません。が、既にお金を出して買ってしまったので、食べざるを得ない。うう、しょうがない、背に腹はかえられないということで、一口かぶりついたところ・・・うおおおお、強烈にうまい、こんなうまいもの食べた事がないという感じで、一気喰いしてしまいました。

　帰宅してからその事を女房様に話したところ、翌日の朝食と昼食に辛子マヨネーズが出てきて、胡瓜やブロッコリーにつけて食べろとのことです。朝のはドレッシングと各種シーズニング、昼のは醤油と胡椒が入った辛子マヨネーズです。どっちもうまくて、バクバク食べちゃいました。

　うーん、あんなに嫌いなマヨネーズだったのですが、何ですかね？加齢で味覚が鈍ったのか、歳を重ねて寛容になったのか、それまで不味いマヨネーズ料理しか食べてこなかったせいか・・・。まあ、まだ初心者なので、辛子が入っていないとキツいです。マヨネーズごはんとかは、まだ食べられません。どうでもいいけど、マヨネーズって健康には悪そうな食べ物ですね。